|
Make It Japanese: Simple Recipes for Everyone Спасибо! +17
Кол-во стр: 409
Язык: английский
Описание: Изучите основы настоящей японской
домашней кухни с помощью 85 сытных,
душевных и повседневных рецептов от
любимого кулинара BuzzFeed Tasty. В
фильме «Сделай это по-японски»
рассказывается о путешествии Ри
МакКленни из Японии, где она родилась, в
Соединенные Штаты и о том, как она
научилась готовить душевные рецепты с
нуля, часто используя только ингредиенты
из своего местного супермаркета. На
протяжении всей своей кулинарной
карьеры, от домашнего повара до звезды
видеосериала «Make It Fancy» от BuzzFeed
Tasty, она черпала вдохновение в
питательной пище, которую ее мать
готовила в детстве, а также в своих
обширных знаниях японской кухни и
ингредиентов, которые она воплотила в
жизнь. американская кухня. В своей
дебютной кулинарной книге Ри
рассказывает, насколько доступной может
быть японская домашняя кухня, где бы вы
ни находились. Она представляет
коллекцию приятных домашних рецептов, в
которых используется всего несколько
простых японских ингредиентов, таких как
соевый соус, мирин и саке, а также
простые и необходимые приемы
приготовления, такие как приготовление
рисовых тарелок (домбури), жарка
идеальная темпура по-домашнему, а также
слегка тушеные овощи и белки для
восхитительного эффекта.
Автор: Rie McClenny, Sanaë Lemoine.
Learn the building blocks of authentic
Japanese home cooking with 85
satisfying, soulful, everyday recipes
from the beloved BuzzFeed Tasty food
personality. Make It Japanese reflects
Rie McClenny journey from her birthplace
of Japan to the United States and how
she learned to cook heartfelt recipes
from scratch, often using only
ingredients from her local supermarket.
Throughout her culinary career, from
home cook to star of BuzzFeed Tasty’s
“Make It Fancy” video series, she has
drawn inspiration from the nourishing
food her mother cooked throughout her
childhood and her extensive knowledge of
Japanese cuisine and ingredients that
she brought to life in an American kitchen.
In her debut cookbook, Rie shares just
how approachable Japanese home cooking
can be, no matter where you are. She
presents a collection of comforting,
homestyle recipes that use just a
handful of easy-to-find Japanese
ingredients, such as soy sauce, mirin,
and sake, and simple, essential cooking
techniques, like making rice bowls
(donburi), frying the perfect home-style
tempura, and gently simmering vegetables
and proteins to delicious effect.
Информация размещена в ознакомительных целях, не преследующих нарушение авторских прав.
Если вам понравилась книга, вы можете приобрести ее в нашем интернет-магазине, зайдя в раздел Интернет-магазин. Так же вы можете обратиться индивидуально по электронной почте для заказа z-giftjap@yandex.ru с просьбой уточнить цену и возможность приобретения этой книги. Так же по индивидуальному запросу мы можем поискать подержаные книги в Японии.
Найти книгу в интернет-магазине
|
Traditional Japanese Embroidery
Japanese Knitting
Japanese bag
Easy Bento Cookbook 365 Days of Traditional Japanese Lunchbox Recipes
Japanese book no.2462 Bolero, Shawl, Cape
Simple camisole and one-piece
