|
Tropical Asian cooking : exotic flavors from equatorial Asia Спасибо! +12
Кол-во стр: 193
Язык: английский
Описание: Автоы: Нобуюки Мацухиса - Эта книга
представляет современные вкусы
тропической Южной и Юго-Восточной Азии
сегодня. Это откровенно азиатский
регион, но не традиционный, отражающий
захватывающее сочетание народов и
культур, встречающихся в этом регионе.
Что особенно увлекательно, так это
взаимодействие между кухнями, которые
расширяют и при этом сохраняют
самобытный характер и силу местных блюд
и ингредиентов. Этот современный, свежий
подход к азиатской кухне сегодня
пользуется спросом во всем мире: это
настоящая еда, которую легко приготовить
и которая гарантированно понравится. Эта
потрясающая книга была создана в
сотрудничестве с известными шеф-поварами
избранных курортов Four Seasons в Азии.
Эти повара поделились здесь подборкой
своих лучших рецептов, которые идеально
подходят для любого случая: от простого
завтрака на двоих до пикника или барбекю
на свежем воздухе и элегантного ужина с
друзьями дома.
Wendy Hutton, Nobuyuki Matsuhisa -
This book truly represents the
contemporary flavors of tropical South
and Southeast Asia today. It is
unashamedly Asian without being
traditional--reflecting the fascinating
blend of peoples and cultures found in
the region. What is particularly
fascinating is the interaction between
the cuisines that expand upon, and yet
preserve, the distinctive character and
strength of the indigenous dishes and
ingredients.
This modern, fresh approach to Asian
cooking is in demand around the world
today--honest food that is easy to put
together and guaranteed to please. This
stunning book has been produced in
collaboration with well-known chefs of
selected Four Seasons resorts in Asia.
These chefs have share here a selection
of their best recipes that are
absolutely perfect for every
occasion-from a simple breakfast for
two, to an alfresco picnic or barbeque,
to an elegant dinner party with friends
at home.
Информация размещена в ознакомительных целях, не преследующих нарушение авторских прав.
Если вам понравилась книга, вы можете приобрести ее в нашем интернет-магазине, зайдя в раздел Интернет-магазин. Так же вы можете обратиться индивидуально по электронной почте для заказа z-giftjap@yandex.ru с просьбой уточнить цену и возможность приобретения этой книги. Так же по индивидуальному запросу мы можем поискать подержаные книги в Японии.
Найти книгу в интернет-магазине
|
Tropical bags
Tropical Asian cooking : exotic flavors from equatorial Asia
Taste of Specialities - Sea Food in Asia - February 2024
Sous Vide for Everybody: The Easy, Foolproof Cooking Technique That is Sweeping the World
Nutrition and cooking 2023-05
Bao: Asian-style buns, dim sum and more from your bamboo steamer
